色彩分明---酱瓜炒蛋
色彩分明---酱瓜炒蛋是繁枫夏沫分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“色彩分明---酱瓜炒蛋”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的色彩分明---酱瓜炒蛋。
菜式简介
这段时间一直没做饭，俺的网球肘很厉害，整个胳膊都是肿的，打着夹板，没法做饭，这段时间一直是俺娘帮我做饭，要是还不好就得做手术了，今天从医院回来，家里什么菜都没有，就有一点酱瓜，酱瓜与鸡蛋的组合味道还不错，是一道下饭、喝粥的小菜。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 酱瓜100克
- 辅助料
- 葱适量
- 调味料
- 鸡蛋1个
- 油适量
色彩分明---酱瓜炒蛋的做法步骤
色彩分明---酱瓜炒蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、酱瓜本身有咸味，不必再放盐了；
2、酱瓜洗净之后，把水控干；