小虾米炒蛋
小虾米炒蛋是多芸转晴分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“小虾米炒蛋”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小虾米炒蛋。
菜式简介
肉包的营养午餐~小虾米炒蛋
这次我选的是河虾的小虾米,营养丰富,口感独特加上韭菜还含有很高的纤维素,每100克韭菜含1·5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。此外,韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。两者相结合更是好上加好~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 虾米100克
- 辅助料
- 鸡蛋3个
- 韭菜100克
- 盐3克