家庭自制红油
家庭自制红油是太阳1968分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“家庭自制红油”制作过程分5个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭自制红油。
菜式简介
红油是家里必备的材料。特别是夏天快到了，做凉拌菜都需要它。
红辣椒：含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。
- 耗时/难易度
- 口味超辣
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 红辣椒适量
- 花椒粒适量
- 黑胡椒粒适量
- 辅助料
- 白芝麻适量
家庭自制红油的做法步骤
家庭自制红油做法技巧/窍门/补充说明：
刚熬好的红油不要马上食用，放24小时再食用，油会更红、更香。