小葱炒猪血
小葱炒猪血是赵涵妈的天使分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“小葱炒猪血”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小葱炒猪血。
菜式简介
猪血,又称液体肉、血豆腐和血花等,性平、味咸、是最理想的补血佳品。猪血一年四季都有售,以色正新鲜、无夹杂猪毛和杂质、质地柔软、非病猪之血为优。
猪血食疗作用:味咸、性平;有理血祛瘀、止血、利大肠之功效;中医认为,猪血可医治干血痨。
这也是这次回老家带回来的东西,儿子很喜欢吃
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪血150克
- 辅助料
- 小葱适量
- 调味料
- 盐适量
- 酱油适量
小葱炒猪血的做法步骤
小葱炒猪血做法技巧/窍门/补充说明:
猪血本来就是熟的,不用煮很长时间