酒酿煮年糕

菜式简介
　　年糕，感觉是很奇特的食物，可炸、可煮、可炒、可拌、可甜、可咸。
　　无论怎样的做法，年糕的美味却是不变。
　　过年前就非常想吃年糕，在超市买了一袋切片的年糕，可是买到后却又觉得忙，忙的都没空吃年糕了，过完年又一个多月，总算想起来做着吃。想吃炸年糕吧，又怕上火，吃炒年糕呢，一没酱料二也不太愿意早上吃炒的。那就只能煮了。