肉炒西蓝花
肉炒西蓝花是zunwang分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“肉炒西蓝花”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉炒西蓝花。
菜式简介
小晨晨童鞋喜欢吃几种蔬菜在一起炒,用他的话说就是,又有这又有那!!!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 西兰花200克
- 辅助料
- 猪肉适量
- 胡萝卜适量
- 洋葱适量
- 葱花适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 蚝油适量
- 料酒适量
- 醋适量
- 淀粉适量
肉炒西蓝花的做法步骤
肉炒西蓝花做法技巧/窍门/补充说明:
西蓝花要用淡盐水泡一会,去除表面细菌;焯水加几滴油,是为了让颜色比较绿。