金牛角面包
金牛角面包是76小龙女分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“金牛角面包”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金牛角面包。
菜式简介
以前没接触烘焙时就喜欢牛角形状的面包,还特爱丹麦牛角,那时真没想到那种是油量最大的,更没想到的是如今自己亲手做起来也算是随心所欲信手拈来姗姗迟来的美味——金牛角面包~
相信只要家里有烤箱的都做过了,我也不得瑟了,只说一句:俺这个包包相对来说是健康滴,因为表面刷的是植物油,量还大大地少呢,不过话说回来,不刷油时也很香呢,下回就不麻烦。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 高粉150克
- 普通面粉150克
- 奶粉15克
- 盐少许
- 鸡蛋1个
- 白糖50克
- 黄油30克
- 酵母1克
- 水90克
- 辅助料
- 蛋黄1个
- 白芝麻少许
- 植物油20克