【海苔肉松面包卷】
【海苔肉松面包卷】是烧焦的Apple分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【海苔肉松面包卷】”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【海苔肉松面包卷】。
菜式简介
已经不记得有多少次说自己喜欢吃咸味面包了
应该不仅是面包,连蛋糕如果有馅料的也一般喜欢咸香口味
海苔肉松面包卷,其实就是把卷的部分换成了发酵类的面包
之前发过一篇是蛋糕类的,大家也可以参考一下
就是那篇日式棉花蛋糕
两者的口感一个绵密,一个有韧性
随你喜欢哈
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 汤种:高粉15克
- 清水65克
- 面团:高粉195克
- 低粉90克
- 汤种适量
- 细砂糖30克
- 盐4克
- 鸡蛋60克
- 无盐黄油40克
- 干酵母4克
- 辅助料
- 馅料:甜味沙拉酱适量
- 肉松适量
- 海苔香松适量
- 表面装饰:全蛋液适量
- 香葱适量
- 白芝麻适量