鲫鱼烧笋
鲫鱼烧笋是贝贝女分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“鲫鱼烧笋”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲫鱼烧笋。
菜式简介
鲫鱼绵软鲜香,笋清脆爽口,第一次尝试把2种食物一起烧,味道还不错,今天买的鲫鱼据说是野生的,看上去比普通的身材瘦小,颜色偏黑,尾巴也小,不知道是不是真滴野生,\(^o^)/~不管了,想想哪有这么多野生的
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲫鱼500克
- 辅助料
- 笋250克
- 调味料
- 蒜小半个
- 姜20克
- 绍酒2勺
- 胡椒粉少许
- 精盐5克
- 白糖15克
- 鸡精少许
- 生抽15克
- 老抽5克