荠菜水饺

菜式简介
　　春天来了，又到了吃荠菜的季节。
　　说起荠菜，大家都不陌生，南方人用它做汤或清炒，北方人好用它包饺子，各有各的吃法，各有各的风味，总之，无论南北方，荠菜都是深受大家喜爱的野菜之一。
　　今天，就用荠菜来做一道北方人最爱的主食面食吧。