荠菜鲜肉大馄饨
荠菜鲜肉大馄饨是咸味布丁分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“荠菜鲜肉大馄饨”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的荠菜鲜肉大馄饨。
菜式简介
话说上周老妈去舅舅的农庄，周围老农送了一篮子荠菜，据说是自己种的，不打化肥的。于是乎，老妈就带回家了。我们就琢磨着，这一大篮子荠菜怎么吃呢？琢磨半天，老爸拍板，干脆包馄饨吃。于是乎一家的吃货 全票同意。第二天老爸便上菜场买肉买馄饨皮（我家主要吃素，冰箱里没存货，而且这个肉还一定要肥一点）
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲜荠菜一斤
- 猪肉半斤
- 鸡蛋一个
- 辅助料
- 葱适量
- 盐适量
- 糖适量
- 蒜适量
- 料酒适量
- 姜适量