#春食野菜香# 荠菜三鲜疙瘩汤
#春食野菜香# 荠菜三鲜疙瘩汤是天国的女儿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“#春食野菜香# 荠菜三鲜疙瘩汤”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的#春食野菜香# 荠菜三鲜疙瘩汤。
菜式简介
荠菜具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。荠菜好保存,带着根仔细洗净,焯过水,用手团成小团,把水挤掉,然后放入冰箱冷冻,吃的时候取出一团。今天的荠菜疙瘩汤,配上口蘑和应季的春笋,味道真是鲜美极了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉100克
- 口蘑2个
- 春笋半根
- 荠菜1把
- 辅助料
- 盐适量
- 葱少许
- 姜少许