荠菜蛋炒饭
荠菜蛋炒饭是漫香小屋分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“荠菜蛋炒饭”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荠菜蛋炒饭。
菜式简介
这荠菜是婆婆野外摘来的,非常嫩。那天中午,那位难得在家,问他想吃啥,居然说来个白饭他想就着豆腐乳吃(PS:这豆腐乳还是上次去黄山在舌尖上的美味做毛豆腐那家买的,真正非常好吃,两瓶只剩半瓶了),鉴于冰箱还有剩饭的情况,我是不想再来一锅白饭的,于是按自己的想法来了个荠菜蛋炒饭,没有过多的调味也很好吃。我说你可以拿它就着豆腐乳吃,哈~~我不会告诉你最后那位真是用这碗饭就着豆腐乳吃完的~~~~~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 荠菜适量
- 鸡蛋适量
- 剩米饭适量
- 腊肉适量
- 橄榄油适量
- 辅助料
- 糖适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 蚝油适量