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黑椒甜肉

菜谱编号:058-164
黑椒甜肉是【rensissi】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒甜肉”。
黑椒甜肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪颈肉:160克--
辅助料用量
洋葱:适量--
调味料用量
蚝油:2·5汤匙老抽:2·5汤匙
糖:20克玉米粉:5克
黑胡椒末:适量--

黑椒甜肉的做法步骤

  • 第二步:将猪颈肉切片
  • 第八步:起锅,再撒上些黑胡椒沫(这款吃起来是牛肉的感觉)
  • 第一步:食材
  • 第五步:加适量的黑胡椒沫,调匀
  • 第七步:起油锅,放适量的油烧热,将肉片,洋葱同时放入爆炒3分钟左右
  • 第六步:洋葱切小块
  • 第三步:加2·5汤匙的蠔油,2·5汤匙的老抽
  • 第四步:加20g糖,5g的玉米粉
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑椒甜肉。

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