T骨牛排配黑椒汁
T骨牛排配黑椒汁是琴心剑胆分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“T骨牛排配黑椒汁”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的T骨牛排配黑椒汁。
菜式简介
牛排,小朋友非常喜欢吃的一道菜,一道好的牛排,味道鲜美,口感饱满,鲜嫩。牛排不一定要到西餐厅去吃,自己在家,亦可以做出美味的牛排,而且做法也不算是很复杂。在家做牛排,最大的好处是你想吃多少就做多少,不像在餐厅里,一份牛排可能你还没吃饱,再点一份好像又有点过分,呵呵。
牛排我喜欢搭配黑椒汁,带点辣辣的口感,吃起来很舒服。当然,你也可以搭配香草汁、蒜蓉汁等等,或者,如果是上好的牛排,煎好后洒上一点海盐,味道就非常鲜美。
今天在家里做了两块,搭配焯熟的蔬菜和黑椒汁,分量足够。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- T骨牛排400克
- 辅助料
- 土豆适量
- 小番茄适量
- 西兰花适量
- 调味料
- 盐适量
- 黑椒汁适量
- 牛油适量
- 橄榄油适量