黑椒牛排+甜椒色拉
黑椒牛排+甜椒色拉是floristaf分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“黑椒牛排+甜椒色拉”制作过程分17个步骤，作者提供了16张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑椒牛排+甜椒色拉。
菜式简介
甜椒日本卖的很便宜，样子也很可爱，原产在荷兰，做色拉的时候要先用最小的火焯一下，帮助果蔬香散发，
但有保持了湿度和营养
这份色拉应该在烤牛排之前就完成
因为牛排当然要吃热的嘛
这份色拉营养丰富热量低，减肥用好
甜椒口感很清甜，没有青椒的药味
在国内斗牛士吃过牛排~感觉就是不用很多黑胡椒酱牛排基本没什么味道
这种做法虽然花点时间，但烤完之后基本不需要任何辅料，腌料已经充分混合到肉里
经高温烘烤之后得到的肉汁形成天然黑胡椒烤酱 特别美味~
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛排适量
- 辅助料
- 黑胡椒2小勺
- 酱油1大勺
- 蚝油1大勺半
- 椒盐1小勺
- 盐1/2小勺
- 糖一小勺
- 辣粉适量
- 红甜椒半个
- 黄甜椒半个
- 洋葱适量
- 橄榄油适量
- 胡椒适量
- 芝士丁适量
- 芝麻酱适量
- 巴谢利适量
黑椒牛排+甜椒色拉的做法步骤
黑椒牛排+甜椒色拉做法技巧/窍门/补充说明：
洋葱放在牛排下烤完时会吸收肉汁，非常好吃
烤8分钟左右牛排5成熟，10分钟7成熟 这样的牛排 10成熟就太浪费了
相关食材：牛排