王品牛排
王品牛排是铸味坊分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“王品牛排”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的王品牛排。
菜式简介
如果你留心，王品菜单翻开的第一页是他们的传奇小故事：王永庆老先生招待外宾吃不惯血淋淋的西式牛排，于是，老王的夫人跟厨师密谋了一道惊天动地的全熟牛排——台塑牛排……
也许你也和我一样读出了他她们之间的浪漫，世间最完美的爱原来就藏在吃喝拉撒之中……
重点推荐他们家的法式香煎鹅肝沙拉和香颂玫瑰露，后者只凭外表已让人陶醉……
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉1500克
- 土豆4个
- 西兰花半个
- 桃子半个
- 辅助料
- 料酒30ML
- 生抽30ML
- 老抽15ML
- 冰糖50克
- 八角3个
- 干辣椒2个
- 草果2个
- 香叶3个
- 桂皮3个
- 蒜3个
- 姜3个
- 葱3个