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和风牛排

做菜达人@辽南蟹
和风牛排是辽南蟹分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“和风牛排”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的和风牛排。
和风牛排

菜式简介
  【和风牛排】享受入口即化的酥软
  这个菜,我边拍边吃,一块接一块的,太好吃了,入口酥软,汁多味儿香,然后就没有了,只好再来一块!顶级牛排要用口感说话,感谢我的好友帮我稍回来雪龙黑牛牛排,让我尽情的享受烹饪的乐趣。今天这个和风牛排,作法来自于日本料理师岩崎启子,配料稍有变动,成菜口感和味道都很棒,值得推荐。这道菜拿来宴客,超有面子。
  材料:雪龙牛排一块 洋葱一个 彩椒两段 生菜小量 大蒜几粒 橙子一个 香菇两朵
  调料A:盐 黑胡椒 橄榄油 柠檬汁
  调料B:酱油 葡萄酒 料酒 白糖 盐
  调料C:芥茉膏
  做法:

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
西冷牛排约200克
洋葱一个
青红椒各半个
生菜小量
橙子一个
香菇两朵
大蒜几粒
辅助料
适量
烤胡椒适量
橄榄油适量
柠檬汁适量
酱油适量
葡萄酒适量
料酒适量
适量
芥茉膏适量

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