大锅酸辣鱼
大锅酸辣鱼是rose天使分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“大锅酸辣鱼”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的大锅酸辣鱼。
菜式简介
这也是自创的，本想看食谱，也是看了后发现自己的料不全，只能自己来了。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 草鱼1条
- 辅助料
- 青菜椒2个
- 黄果椒2个
- 西红柿2个
- 调味料
- 植物油少许
- 葱适量
- 生抽1汤勺
- 盐适量
- 花椒适量
- 料酒适量
- 番茄酱适量
- 醋适量
- 八椒１个
- 干辣椒适量
- 清水适量
- 鸡精适量
- 姜适量
大锅酸辣鱼的做法步骤
大锅酸辣鱼做法技巧/窍门/补充说明：
家里灯光不算好，我也只是用的手机，所以拍的不是很好