酸辣鱼
酸辣鱼是杜鹃花730分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“酸辣鱼”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣鱼。
菜式简介
贵州人喜欢吃酸辣，最有名的就是凯里酸汤鱼！开胃又爽口！但是凯里酸汤有的地方买不到，今天我用西红柿和糟辣椒来做一个酸汤鱼，这两种食材都好买！
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 花鲢鱼一条
- 辅助料
- 西红柿四五个
- 糟辣椒一小碗
- 黄豆芽半斤
- 大葱两小颗
- 盐适量
- 味精适量
- 菜籽油适量
- 胡椒粉少量
- 白醋适量