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锡纸烤雪花肉

做菜达人@2011粤客美食
锡纸烤雪花肉是2011粤客美食分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“锡纸烤雪花肉”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的锡纸烤雪花肉。
锡纸烤雪花肉

菜式简介
  当时买了这块肉还不知做什么好呢!想做叉烧但从没做过,思来想去,最后做了这个烤箱菜。也不知味道怎样,烤好时心急想知其味尝了一块!嗯,真好!其肉很嫩脆,有点像海带炖肉的味道,但又有烤肉的香味!

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
猪雪花瘦肉500克
口菇300克
海带200克
辅助料
适量
姜蓉6克
蒜粉5克
黑胡椒粉8克
花椒粉8克
生抽适量
鲍汁2勺
10克
鸡精适量
适量

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