霉干菜烧肉
霉干菜烧肉是亲亲妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“霉干菜烧肉”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的霉干菜烧肉。
菜式简介
如果一定要在记忆里找一个最有童年味道的菜~~~那么对于我来说、就一定是它了：霉干菜烧肉！！奶奶会蒸啊蒸啊蒸好多天，每次煮饭都放在饭面上蒸，整个家里弥漫的都是霉干菜香香的味道，这菜越蒸越好吃、越蒸越够味儿
现在家里没大灶了，就放在砂锅里笃：用肥一点的五花肉，和霉干菜一起在砂锅里笃，一直到肉酥烂，还要烧的偏甜一点，这样的霉干菜好吃的不得了，这样的霉干菜才正啊。。。
闻着这香味、谁都想下筷子 我喜欢一次烧很多，然后拔一半出来包霉干菜馅的大包子
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺砂锅
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉500克
- 梅干菜350克
- 辅助料
- 油适量
- 糖适量
- 老抽适量
- 水适量