蒸白菜与蛤蜊
蒸白菜与蛤蜊是酸杏er分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“蒸白菜与蛤蜊”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸白菜与蛤蜊。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 白菜300克左右
- 辅助料
- 姜一片
- 调味料
- 酱油一勺
蒸白菜与蛤蜊的做法步骤
蒸白菜与蛤蜊做法技巧/窍门/补充说明：
酱油可根据个人口味多加或少加，如果做完立即吃的话，可依据平时的分量加入酱油，如果是待会吃的话，就要比平时的分量少一点，因为蛤蜊的壳也会稍微使菜变咸。这是一道比较简单清淡的菜，白菜吸收蛤蜊的鲜味，是这道菜的主要特色。白菜清热解毒易消化，蛤蜊利水消肿，润五脏，止消渴，都是营养圣品。
答配菜谱：蛤蜊与白菜的做法