葱烧蹄筋
葱烧蹄筋是82年的矿泉水分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“葱烧蹄筋”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱烧蹄筋。
菜式简介
蹄筋的营养价值:
1·蹄筋中含在丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;
2·具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用,有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛蹄筋500克(熟)
- 大葱3棵
- 辅助料
- 老抽一大勺
- 糖适量
- 盐适量
- 料酒一大勺
- 鸡精适量
葱烧蹄筋的做法步骤
葱烧蹄筋做法技巧/窍门/补充说明:
一道美味的葱烧蹄筋做好了,对于减肥中的MM和怕胆固醇的老年人都可以放心食用,因为这道菜中绝对没有胆固醇,而且脂肪含量非常的低哟。是一道营养美味的绝佳菜品。
相关食材:葱