椒盐大虾
椒盐大虾是JN高速分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“椒盐大虾”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒盐大虾。
菜式简介
朋友给了两板极品大对虾。留下了6只,过几天包饺子。这6只用来做了椒盐大虾。由于这虾的成色很好,因此肉质很细嫩,味道十分鲜美。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 大对虾6只
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 调味料
- 椒盐适量
- 淀粉适量
- 姜1小块
- 葱约5公分
- 料酒25毫升
- 生抽10毫升
- 白糖6克
- 胡椒粉3克
- 盐3克
- 蒜3瓣
- 色拉油25克