香煎草鱼
香煎草鱼是暮雨云烟分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“香煎草鱼”制作过程分4个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎草鱼。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 草鱼适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜末适量
- 花生油适量
- 调味料
- 花椒粉适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 糖适量
香煎草鱼的做法步骤
香煎草鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1:煎鱼时锅中油最好多一点,并且不要频繁翻动鱼块,这样煎出的鱼块就不会碎掉。
2:煎鱼时也可把锅底撒一层盐,这样煎出的鱼块也不容易碎。
相关食材:草鱼