吃出清淡好滋味——菠菜牛肉粉丝
吃出清淡好滋味——菠菜牛肉粉丝是含雪玫瑰分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“吃出清淡好滋味——菠菜牛肉粉丝”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的吃出清淡好滋味——菠菜牛肉粉丝。
菜式简介
在我们这,一般叫做牛肉粉丝汤,类似于汤一类的,非常清淡,比较注重高汤,有名的店家,锅里都是炖着的牛肉高汤,也有辣椒和醋,随顾客喜好自己放了。自己今天非常随意做的,没有高汤,用的是冰箱里冻着的熟牛肉,味道也不错。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 菠菜适量
- 牛肉适量
- 粉丝适量
- 辅助料
- 葱适量
- 调味料
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 醋适量
吃出清淡好滋味——菠菜牛肉粉丝的做法步骤
吃出清淡好滋味——菠菜牛肉粉丝做法技巧/窍门/补充说明:
如果有高汤,用高汤味道会更好