牛肉菠菜豆腐汤
牛肉菠菜豆腐汤是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“牛肉菠菜豆腐汤”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉菠菜豆腐汤。
菜式简介
天气越来越热,汤汤水水是少不了的,在网上学了这道汤,有肉有菜有蛋白质,营养全面,补水润肤。我们这里是“白区”,没有亚洲人中国人超市,但美国人市场有菠菜叶,又软又滑又嫩,没毛病。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉约75克
- 火腿约75克
- 菠菜叶约200克
- 豆腐450克
- 辅助料
- 姜片4片
- 香菜数条
牛肉菠菜豆腐汤的做法步骤
牛肉菠菜豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:
一、常言说,千滚豆腐万滚鱼,豆腐可以先下锅煮透;
二、加了火腿汤就更鲜了,感觉没必要加鸡精味精之类的东西了。