牛肉腐竹粉丝
牛肉腐竹粉丝是Qiuyue0815分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“牛肉腐竹粉丝”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉腐竹粉丝。
菜式简介
今天介绍的这款牛肉腐竹粉丝借鉴了豆小菜，主料有牛肉、腐竹、粉丝，简单易操作。最后我想用娃娃菜摆盘和牛肉腐竹粉丝一起蒸，但考虑到娃娃菜蒸的时间长了会蔫，所以最后就另外用水焯了一下，当然省略这个蔬菜摆盘也可以。参考一下吧
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉150克
- 腐竹70克
- 粉丝50克
- 辅助料
- 盐适量
- 娃娃菜80克
- 料酒适量
- 橄榄油适量
- 酱油适量
- 牛肉粉适量
- 淀粉适量
- 胡椒粉适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 剁椒适量
牛肉腐竹粉丝的做法步骤
牛肉腐竹粉丝做法技巧/窍门/补充说明：
最后一步的娃娃菜摆盘也可以换成其他蔬菜。