墨鱼仔烧蛋
墨鱼仔烧蛋是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“墨鱼仔烧蛋”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的墨鱼仔烧蛋。
菜式简介
墨鱼仔味道鲜美,营养丰富,药用价值高。含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,女性在经、孕、产、乳各期食用,都非常有益,能养血、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。
鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有 "卵中佳品"、“动物中的人参”之称,鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 墨鱼仔500克
- 鹌鹑蛋250克
- 辅助料
- 生姜1块
- 八角2颗
- 香葱适量
- 调味料
- 盐1小勺
- 鸡精1小勺
- 白糖1大勺
- 老抽1大勺
- 海鲜酱油2大勺
- 料酒1大勺