蔬菜宽粉炖牛肉
蔬菜宽粉炖牛肉是吃饭才是硬道理分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“蔬菜宽粉炖牛肉”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔬菜宽粉炖牛肉。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 熟牛肉100克
- 辅助料
- 宽粉条100克
- 白菜3片
- 青椒1个
- 胡萝卜1根
- 菠菜1棵
- 豆腐100克
- 调味料
- 大蒜数枚
- 小红椒1小把
- 火锅底料100克
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 鸡精适量
- 醋适量
- 姜粉适量
- 植物油适量
蔬菜宽粉炖牛肉的做法步骤
蔬菜宽粉炖牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、发粉条的水温要相对高一点，否则会很难煮熟。
2、如果放生姜，就和大蒜、小红椒一起炒进去。
3、根据个人喜好调整蔬菜和肉类。