酸辣鸭肉
酸辣鸭肉是任性野猫分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“酸辣鸭肉”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣鸭肉。
菜式简介
回想 已经好久没做酸辣味的菜了
朋友听说我现在不买朝天椒了也都不相信呢
因为以前她们来家里吃饭 都表示辣的过瘾啊
现在几乎是不买了 平时配菜就买点大红椒
胃痛的人木有办法啊 ， 调养 调养 。。。。
其实很多时候去市场买菜 看到鱼啊 鸡啊 鸭啊 肉啊 这些 心理很不想去买
因为总在提醒自己要怎么做才不那么油腻 心理作祟
但是家里有个体力劳动者 不吃又不行
于是 于是 纠结 纠结一餐就混过去了
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭腿适量
- 辅助料
- 泡菜适量
- 泡椒适量
- 调味料
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 青蒜适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 香葱适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 白胡椒适量
- 老抽适量
- 蚝油适量
- 花椒粉适量
- 料酒适量