红烧鸭爪
红烧鸭爪是【爱吃de胖子】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸭爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸭爪富含胶质，有嚼头，做出来的小吃是很好的下酒菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭爪：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：15克 | 姜：10克 |
| 白砂糖：10克 | 酱油：15ML |
| 味极鲜：10ML | 八角：2粒 |
| 丁香：1粒 | 五香粉：3克 |
| 盐：5克 | 花生油：适量 |
| 清水：适量 | -- |
红烧鸭爪的做法步骤
红烧鸭爪做法技巧/窍门/补充说明：
丁香不要多放，一粒足以。