奋斗的鸡爪
奋斗的鸡爪是elvaac分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“奋斗的鸡爪”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的奋斗的鸡爪。
菜式简介
第一次做鸡爪，一直想尝试，这次终于下定决心。
还有一个原因就是；我不吃鸡爪，可是为了某人，勇于尝试。加油！
名字叫奋斗的鸡爪，因为它和我一样在奋斗，我为新的尝试而奋斗，它是因为完全的奉献而奋斗，奉献给我们的肚子。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡爪十个
- 辅助料
- 辣椒若干
- 茴香两个
- 生姜若干片
- 盐一勺
- 糖两勺
- 老抽一勺
- 生抽两勺
- 大蒜若干
奋斗的鸡爪的做法步骤
奋斗的鸡爪做法技巧/窍门/补充说明：
1 因为是第一次做，所以像前辈们学习了一下，再改了一下下。
2 火候很重要，时间不到位就不入味，而且鸡爪也不会烂。
3 下次还是用啤酒比较好，不过用米酒，味道也不错。哈哈。
4 我做这道菜，没有先焯一下鸡爪。不焯的话也是可以把鸡爪煮到位的。
相关食材：鸡爪