香糯咸鲜—香菇卤肉
香糯咸鲜—香菇卤肉是诗心分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“香糯咸鲜—香菇卤肉”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香糯咸鲜—香菇卤肉。
菜式简介
冰雪融化,冬去春来。万物复苏,细雨绵绵。年后到现在,不是阴就是雨。上午好不容易看到了太阳,可惜,才吃过午饭,竟然又下起了倾盆大雨。倚窗而立,无奈的望着窗外的大雨,心里感觉有几分烦闷、几分失落。多么喜欢阳光下,阳台上,一面摇椅,一杯咖啡,一张报纸···
雨越下越大,窗户渐渐模糊起来,突然想起了儿时的一篇课文:滴答 滴答 下雨啦!种子要发芽,麦苗要长大,弟弟要种瓜·····,想到这么多需要,这么多等待,心情也豁然开朗了许多,密密集集的天水,原来这么美~,让我看得心中没有一丝烦恼,没有一丝杂念。
经典、味美的卤肉,我更喜欢切成小条,裹上浓郁粘绸的汤汁,肥而不腻,入口即化。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉500克
- 辅助料
- 水发香菇几朵
- 八角3个
- 桂皮1小块
- 香叶几片
- 干红椒3个
- 葱姜蒜适量
- 调味料
- 食盐1·5茶勺
- 料酒1汤勺
- 酱油3汤勺
- 冰糖2小个