香菇扒油菜
香菇扒油菜是【桃子所】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇扒油菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香菇扒油菜，用的是由新苑阳光苑阳光农业有限公司提供的新侬牌蔬菜，是放心食用的蔬菜，油菜和香菇很是鲜嫩。
将香菇与油菜用到“扒”的烹饪方法，能较好的保留香菇和油菜的营养。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：扒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 香菇：5朵 | 油菜：400克 |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：1小勺 | 鲜贝露调味汁：1小勺 |
| 白糖：4克 | 食用油：10克 |
| 干淀粉：10克 | 姜丝：5克 |
| 水：30克 | 香油：5克 |
| 红椒粒：10克 | -- |
香菇扒油菜的做法步骤
答配菜谱：油菜与香菇的做法