给豆渣一个好去处——咸香Q滑豆渣馒头
给豆渣一个好去处——咸香Q滑豆渣馒头是提啦米酥分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“给豆渣一个好去处——咸香Q滑豆渣馒头”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的给豆渣一个好去处——咸香Q滑豆渣馒头。
菜式简介
没有豆浆机，我就用料理机打好黄豆，去掉豆渣，加水在锅里煮，一样可以有美味的豆浆喝。可是，剩余的豆渣怎么办？丢掉吧，觉得有些可惜，想起小时候妈妈蒸给我吃的豆渣馒头。赶紧试一试吧！
这款豆渣馒头看起来很不起眼，外表也不像一般馒头那么光溜，可是，掰开一个闻一下，香气扑鼻呢！因为蒸馒头时我加了一点点盐，有效地去掉了豆渣的豆腥味，而且使馒头嚼劲更足，吃起来咸香Q滑，营养的同时也多了一份美味！
所以，可千万别小瞧这款不起眼的馒头哦，吃过之后，你才会明白它有多少地合口呢！
据查，豆渣富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养，有降脂、防便秘、防治骨质疏松、降糖、减肥和抗癌等作用，所以，千万别把豆渣直接丢掉，来试试这款营养和口感都非常不错的馒头吧！
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉200克
- 辅助料
- 豆渣1小碗
- 干酵母4克
- 温水适量
- 调味料
- 食盐少许