黑豆渣桂圆馒头
黑豆渣桂圆馒头是尔东叶分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“黑豆渣桂圆馒头”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑豆渣桂圆馒头。
菜式简介
这款馒头看着不是很漂亮,却是一款非常健康的主食。馒头之所以看着不是白白的,是因为和面时加了黑豆打豆浆滤出的豆腐渣。黑豆渣加小麦粉、白玉米面粉和面醒发,入锅前添加桂圆肉。蒸出馒头非常健康,也非常好吃。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 黑豆腐渣100克
- 小麦粉200克
- 白玉面粉150克
- 辅助料
- 酵母粉适量
黑豆渣桂圆馒头的做法步骤
黑豆渣桂圆馒头做法技巧/窍门/补充说明:
豆渣含水,和面时加水要控制好量。