豆渣炒鸡蛋
豆渣炒鸡蛋是轻描淡写945分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“豆渣炒鸡蛋”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆渣炒鸡蛋。
菜式简介
打完豆浆，会剩下很多豆渣，吃到嘴里会利嘴，扔了又可惜。其实豆渣是非常营养的，可以做豆渣饼，炒饭，炒鸡蛋。今天就做最简单的豆渣煎鸡蛋，煎蛋大家都会，用豆渣煎的会有特别的口感，有兴趣的朋友可以试试哦
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2枚
- 辅助料
- 青椒4根
- 豆渣一小碗
豆渣炒鸡蛋的做法步骤
豆渣炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
PS：豆渣有点湿湿的，包着鸡蛋，咬到嘴里一粒一粒，像鱼子的味道QQ的。
煎蛋的豆渣是将豆浆静置一会 然后用滤网将豆浆过滤来的
答配菜谱：鸡蛋与豆渣的做法