鸡蛋炒豆渣
鸡蛋炒豆渣是眼角眉梢-格格分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“鸡蛋炒豆渣”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋炒豆渣。
菜式简介
豆渣是好东西,不要浪费哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆渣140克
- 鸡蛋2个
- 胡萝卜半根
- 青椒1个
- 洋葱半个
- 葱一小段
- 辅助料
- 食用油适量
- 盐适量
鸡蛋炒豆渣的做法步骤
鸡蛋炒豆渣做法技巧/窍门/补充说明:
1·用豆浆机打豆浆,滤出来的豆渣也可以如此操作;
2·如果豆渣比较湿,炒到八分干加入鸡蛋即可;
3·可以根据自己喜好,加喜欢的配菜,比如火腿丁等等。
答配菜谱:鸡蛋与豆渣的做法