干煸豆腐
干煸豆腐是【我的美食美刻】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆腐好吃又有营养,含有丰富的植物蛋白,可是做不好总有一股豆腥味,今天这道干煸豆腐是我突发奇想,因为想吃麻辣的东西,可是家里只剩下一块老豆腐了,于是拿来干煸了,味道很赞,值得一试。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:麻辣 | 工艺:炒 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 老豆腐:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱末:适量 | 蒜末:适量 |
| 青椒:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 干辣椒:适量 | 花椒:适量 |
| 盐:适量 | 香辣酱:适量 |
| 鸡精:适量 | 白糖:适量 |
干煸豆腐的做法步骤
干煸豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
麻辣鲜香,很下饭,吃不出一点豆腥味。
相关食材:豆腐

