荠菜春卷
荠菜春卷是【chriszhou】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠菜春卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在家里过年都要吃春卷，我们一般都会用荠菜和肉和在一起，味道就特别的鲜美。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 春卷皮：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 猪肉糜：250克 | 荠菜：50克 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
| 生抽：1汤匙 | -- |
荠菜春卷的做法步骤
荠菜春卷做法技巧/窍门/补充说明：
1·春卷虽然美味，但是毕竟是油炸的食品，为了防止上火，还是要有节制的吃哦。
2·春卷皮子拿出来一定要用湿布盖着，不然很容易干的哦。
3·蘸醋吃，除了美味，还可以适当的解解油腻呢。
菜谱标签：热菜
相关食材：荠菜