立春了,多吃点韭菜吧! —— 我家的“发面版”【韭菜盒子】
立春了,多吃点韭菜吧! —— 我家的“发面版”【韭菜盒子】是璐稔分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“立春了,多吃点韭菜吧! —— 我家的“发面版”【韭菜盒子】”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的立春了,多吃点韭菜吧! —— 我家的“发面版”【韭菜盒子】。
菜式简介
最近大家有没有觉得天气一会儿貌似小阳春,一会儿又春寒料峭,冻的人手脚冰凉
乍暖还寒,说的就是这个意思。
这个时候,我们最需要的就是保养阳气。
而韭菜性温,最宜人体阳气, “中医认为,人的五脏与四季相对应,与春相对应的就是肝。因为春天万物复苏,肝也主生发,此时节肝气正旺盛,如果调理不当,肝气就会失调。”中医学还讲五色,其中青色对应肝,有‘青色属肝’一说,所以多吃韭菜、莴笋、芦笋等应季绿色蔬菜也能有助养肝。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉500克
- 水适量
- 酵母5克
- 韭菜500克
- 辅助料
- 鸡蛋3个
- 调味料
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 五香粉适量
- 味精适量
立春了,多吃点韭菜吧! —— 我家的“发面版”【韭菜盒子】的做法步骤
立春了,多吃点韭菜吧! —— 我家的“发面版”【韭菜盒子】做法技巧/窍门/补充说明:
一、韭菜的粗纤维具有促进肠腬动,帮助人体消化,能预防习惯性便泌和肠癌!还可以把消化道内的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,在民间被称作洗肠草。
二、韭菜有散淤活血解毒的功效·有益人体降低血脂,防止冠心病,贫血和动脉硬化的作用。
三、韭菜能杀菌消炎·韭菜所含的硫化物有一定的杀菌消炎作用,可以防止痢融杆菌,大肠梗菌和金黄色葡萄球菌。
四、能护肤明目·(夏秋天除外哦)韭菜含维生素a,能护肤美容,还能降低患感冒等的机率。
五 、韭菜可防阳萎 多尿 腰痛 腿软 肾虚等症。
相关食材:韭菜