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生煎韭菜鸡蛋包

做菜达人@温晓情
生煎韭菜鸡蛋包是温晓情分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“生煎韭菜鸡蛋包”制作过程分22个步骤,作者提供了21张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的生煎韭菜鸡蛋包。
生煎韭菜鸡蛋包

菜式简介
  零基础也能包包子!春食韭菜香,吃发面的还养胃,可是不想总蒸着吃,所以就生煎了,换个味道很不错呢!

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
韭菜500克
鸡蛋5个
面粉500克
温水275克
酵母5克
辅助料
8克
生抽1勺
五香粉1匙
淀粉1勺

生煎韭菜鸡蛋包的做法步骤

生煎韭菜鸡蛋包做法技巧/窍门/补充说明:

1擀面皮的时候撒上适量生粉防沾,醒发包子的时候底部也要放面粉防沾
2煎包子加入水的时候,会疯狂的冒水蒸气,当不怎么冒气的时候,基本就熟了,要小心水干包子变糊

相关食材:鸡蛋韭菜

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