第十二步:饺子出锅趁热吃更好,我的这个是吃完照相的,肚子已经瘪瘪的了。
第二步:韭菜鸡蛋水饺食材---小麦粉加入凉水和成的面团。
第五步:鸡蛋稍微凉一些放入韭菜中。
第八步:切成剂子,按扁并擀成皮子。
第六步:搅拌均匀,然后再放入盐和鸡精再次拌匀就成为韭菜鸡蛋馅了。
第一步:韭菜鸡蛋水饺食材---韭菜。
第三步:韭菜鸡蛋水饺食材---鸡蛋碎(鸡蛋打散入锅内炒熟搅拌碎)。
第十步:全部的饺子包完,我喜欢放在盖帘上。
第九步:然把馅放入皮上包成饺子。
第七步:面团经过醒发后揉光搓成长条。
第四步:洗净的韭菜切成末。
第十一步:水烧开后,散入一點點盐,放入饺子,煮开后淋水两次,至饺子肚子鼓起按一下软了就可以了。