【百变面食】立冬饺子---韭菜鸡蛋水饺
【百变面食】立冬饺子---韭菜鸡蛋水饺是绿色天使分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“【百变面食】立冬饺子---韭菜鸡蛋水饺”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【百变面食】立冬饺子---韭菜鸡蛋水饺。
菜式简介
好吃不如饺子，尤其是立冬这天，北方人很多的会吃饺子，我也吃了饺子，这款【韭菜鸡蛋饺子】就是普遍被大家接受的一款家常饺子，尤其是开春的头茬韭菜还有秋天的末茬韭菜都很好吃，在皮子薄薄的，透明的馅，看起来就很有食欲呢。今天分享给大家，希望大家喜欢！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉350克
- 辅助料
- 韭菜350克
- 鸡蛋2枚
- 调味料
- 鸡精适量
- 盐适量
【百变面食】立冬饺子---韭菜鸡蛋水饺的做法步骤
【百变面食】立冬饺子---韭菜鸡蛋水饺做法技巧/窍门/补充说明：
1、韭菜馅可以放点虾皮也好吃。
2、面团不能太硬，硬了不好吃，但是也不能太软，太软了容易破，不软不硬的面团。
3、韭菜味道很浓厚，不用放其他的调味。
4、当然你喜欢什么馅，可以自己按照自己喜欢调整即可。
答配菜谱：韭菜与鸡蛋的做法