牛肉胡萝卜丝馅饼
牛肉胡萝卜丝馅饼是小白萝卜分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“牛肉胡萝卜丝馅饼”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉胡萝卜丝馅饼。
菜式简介
胡萝卜是个好东东，但是在我们家炒菜并不十分受欢迎，那就作为馅料吧，味道真不错，配上一碗热乎乎的菠菜海苔蛋花汤，真是美味无敌呐
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉馅适量
- 胡萝卜适量
- 面粉适量
- 辅助料
- 葱末适量
- 姜末适量
- 调味料
- 料酒适量
- 蚝油适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 白胡椒粉适量
- 五香粉适量
- 盐适量
- 糖适量
牛肉胡萝卜丝馅饼的做法步骤
牛肉胡萝卜丝馅饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、别小看两根胡萝卜，擦成丝一大碗，分次加入馅中，好拌匀；
2、加入胡萝卜丝后别忘了放盐，这个馅饼胡萝卜丝比肉馅多，之后忘放盐，结果我就不说了哈；
3、煎的时候用了水煎包的方式，出锅后皮相对软一些。