小动物包子
小动物包子是Flyer菲儿分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“小动物包子”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小动物包子。
菜式简介
1益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症
2·利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌
3·健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义
4·增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞
5·降糖降脂:胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
包子好不好吃,发面很重要,当然面粉的质量也很重要。分享一下发面心得呢,希望能帮到还不会发面的朋友。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺技巧
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉700克
- 酵母5克
- 猪肉300克
- 红萝卜一个
- 辅助料
- 温水350克
- 葱3根
- 鸡蛋一个
- 调味料
- 白糖适量
- 盐适量
- 淀粉适量
- 生抽适量
- 油适量