土茯苓绿豆老鸽汤
土茯苓绿豆老鸽汤是琴心剑胆分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“土茯苓绿豆老鸽汤”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的土茯苓绿豆老鸽汤。
菜式简介
土茯苓，广东人的汤料里经常用到它，据说能健脾胃，强筋骨，祛湿解毒。绿豆也有此功效，因此，这两样东西在广东的老火靓汤里经常用到，搭配最好的，就是用老鸽子。土茯苓绿豆老鸽汤，能够清热解毒，养阴补肾，很不错的一个汤。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 老鸽子1只
- 辅助料
- 土茯苓250克
- 瘦肉100克
- 绿豆100克
- 调味料
- 盐适量