土茯苓绿豆白鸽汤
土茯苓绿豆白鸽汤是Linda1989分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“土茯苓绿豆白鸽汤”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土茯苓绿豆白鸽汤。
菜式简介
土茯苓性甘,味平,主要有清热解毒,去湿热效果非常显著,非常适合南方人在潮湿的春季食用,我是湿热感觉手会痒,煮了两次吃就完全好了。它除了可以和白鸽煮,还可以和骨头煮汤,配料可以是绿豆,薏米,五指毛桃也具有去湿功效。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 白鸽1个
- 绿豆100克
- 土茯苓200克
- 辅助料
- 盐2匙