金汤碧绿豆腐
金汤碧绿豆腐是万山红分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“金汤碧绿豆腐”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金汤碧绿豆腐。
菜式简介
豆腐看似平淡无奇的一种食材,实则为补益清热的养生佳品,而把绿色蔬菜做进豆腐里,不仅增加了营养成分,而且让简单的豆腐变换了些花样,看起来更有食欲。今天我做的这个豆腐菜,不仅仅有豆子,还有蔬菜和菌菇,清淡美味,营养丰富。我用它来招待朋友,朋友夸奖说:你家的厨房和其他厨房也没啥不同,但你家厨房做的菜咋那么不同哩!哈哈,听着夸奖时心里美滋滋的哩
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 豆浆250克
- 青菜30克
- 蟹味菇30克
- 南瓜50克
- 辅助料
- 盐1·5克
- 橄榄油10克